agricultura cubana

Arroz, frijoles, ¿y qué más?

Arroz, frijoles, ¿y qué más?

Al cubano promedio se le dificulta poner comida sobre la mesa y no precisamente por culpa de Irma. Progreso Semanal se pregunta cómo romper la kilométrica cadena que va del surco al plato.

Los vientos que todavía azotan el campo cubano

Los vientos que todavía azotan el campo cubano

“Según se dice, por culpa de Irma esta zafra será más que corta que la del año pasado, pero todo el mundo sabe que la caña que falta, faltaba desde mucho antes de Irma”, razona Luis Carlos. Pero otro “vientos” maltratan también los campos cubanos.

Producción cubana de alimentos se estanca y podría disminuir en 2017

Producción cubana de alimentos se estanca y podría disminuir en 2017

La producción cubana de alimentos se estancó en el primer semestre de 2017, informó esta semana el Gobierno, y podría declinar este año debido a los daños ocasionados por el huracán Irma. El sector agrícola no azucarero, que se ha estancado durante una década, sufrió también en junio una sequía severa y menos aportes del Estado, al que está atado financieramente.

El plátano y los huracanes: El eterno recomienzo

El plátano y los huracanes: El eterno recomienzo

Las imágenes vistas hasta el momento presagian una transitoria abundancia de plátano a partir de la recolección masiva del comestible existente ahora en los campos. Luego irremediablemente vendrá una contracción.

Irma: sus severos daños

Irma: sus severos daños

El huracán tiene que haber causado enormes destrozos en una economía que sólo creció 0.7 % en el primer semestre de este año. El estimado oficial del PIB para el cierre del año en curso era de 2 %, crecimiento que algunos economistas nacionales ponen en duda. Ahora, ante el cuadro dejado por Irma, estas dudas pueden aumentar.

Inflación en Cuba: la madre de los tomates

Inflación en Cuba: la madre de los tomates

El asunto es ya patológico y desconcertante, porque mientras haya quien pague habrá quien cobre. La ley de oferta y demanda es aquí una locura, por mucho que el Estado haya estipulado precios y tome medidas.

El video del momento

El video del momento

El video del momento · Paciente impaciente · El Sahara y la producción agrícola · Conjuntivitis ataca · Ojo con Irma · Imprescindible recordación · Cuba al BCIE · Solución emergente · La frase papalotera

Colgando del hilo de la dependencia externa

Colgando del hilo de la dependencia externa

Aunque Cuba cuenta con más de 6 millones de hectáreas de tierras cultivables y una cultura agrícola acendrada durante siglos, las importaciones de alimentos ascienden anualmente a valores que rondan los 2 000 millones de dólares.

Intrigante yogurt

Intrigante yogurt

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Y vuelve a zumbar el mango

Y vuelve a zumbar el mango

Un presidente de cooperativa pone al desnudo que la cosecha de mango tiene más de un camino pedregoso y no es únicamente el que llega a la industria.

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